삼겹살데이 3월3일 저녁식사:삼겹살(돼지앞다리),명이나물,우렁된장찌개 환상의 조합

안녕하세요 이실장입니다!

몇일전 집에서 와이프와 함께 삼겹살(돼지앞다리)을 먹었습니다!

음식점에서 사먹는 가격이나 집에서 해먹는 가격이나

인건비 생각하면 거기서 거기일지도 모르지만

개인적으로 둘이 오붓하게 먹을때는 집에서 먹는걸 선호합니다.

취향대로 편하게 맛있게 먹을 수 있으니 말이지요 ㅎ

롯데마트에서 구매한 돼지전지(앞다리)입니다.

삼겹살도 좋아하고 대패삼겹살도 좋아하지만

집에서 자주 먹는 부위로 돼지앞다리를 자주 먹는 편입니다.

이유는 먹다가 남아도 김치찌개나 제육볶음을 맛있게

해먹을 수 있어 부담이 없거든요 ^^

함께 구매한 허브향 닭다리구이도

술안주로는 별미였습니다 ^^

마감쎄일로 저렴하게 구매하였습니다.

돼지전지부터 구워줍니다 ~ 솔트 살살 뿌려서 말이지요 ~

노릇노릇하게 구워먹는 돼지전지가 맛있습니다.

동시에 허브향 닭다리구이도 바로 준비를 하구요 ~!

닭다리가 두껍기때문에 잘 뒤집어주면서 구워줍니다.

닭다리구이에 찍어 먹을 흑마늘소스도 같이 구매!

잘 익은 닭다리구이 흑마늘쏘스에 찍어먹으니

흡사 닭꼬치와 같은 맛입니다 ^^

돼지앞다리도 노릇노릇 잘 익어서 먹기좋게 잘라주었습니다 ㅎ

돼지고기 먹는데 김치빠지면 서운하지요!

돼지기름에 볶아먺는 김치도 올려주었습니다 ^^

싱싱한 채소에 한쌈~ 싸-악!

언제 먹어도 맛있는 돼지고기입니다 ^^

느끼함을 잡아줄 우렁된장찌개도 끓여먹었구요 ㅎ

부족하지않게 아낌없이 우렁팍팍!

돼지고기와 같이 먹으면 더욱 맛있는 명이나물!

깻잎처럼 밥에도 싸먹어도 맛이 좋습니다 ^^

든든하게 먹은 저녁식사! 다이어트는 잊었나봅니다 ㅎ

그러고보니 오늘은 3월3일 삼겹살데이라네요~!

오늘 저녁도 삼겹살을 먹어야하나요? ㅎ