▶ 음식이야기

캠핑 및 낚시가서 먹기 좋은 닭꼬치요리

 

 
안녕하세요 이실장입니다!

캠핑이나 낚시 좋아하시나요? 이실장은 너무너무 좋아하는데요

캠핑이나 낚시가서 힐링을 하다보면 먹는것! 이거 빼놓을 수 없는

힐링 방법중에 하나일 것입니다.

 

각종 바베큐요리도 좋지만 꼬치요리도 야외에서

먹기에 간편하고 정말 맛있는 음식이지요

 

어제 사무실 주전부리 사러 마트에 갔다가 우연히

발견하여 연습(?)삼아 한팩을 구매하여 먹어보았습니다.

 

이제 곧 봄이오면 캠핑과 낚시의 시즌이기에

미리미리 맛을 보았지요 ㅎ

 

 

 

9,500원에 구매한 닭꼬치 한팩!

양은 넉넉하나 중요한 것 맛이겠지요!

 

사무실 뒤편에서 바로 맛을 보기로 결정하고 준비를 하였습니다

 

 

이실장과 야외활동을 늘 함께하는 화로

 

 

번개탄 한개 바로 준비하여 불을 지펴주었습니다.

 

얼핏 위험에 보이지만 사실 위험하지않습니다

순식간에 불을 붙이기에 지켜만 보고 있으면

의외로 꽤 편리한 번개탄 불 붙이는 방법입니다 ^^

 

 

자자~!

화로에 불까지 준비되어있으니 바로 먹방시작!

 

 

 

냉동되어있던 닭꼬치를 이쁘게 잘올려주고 타지않도록

잘 보면서 뒤집어주면 끝!

 

양념에 숙성되어 냉동되어있기에

자칫 탈수도 있으니 잘 확인해주면서 구워주면 됩니다.

 

 

 

 

노릇노릇 익어가고 있는 닭꼬치입니다.

고소한 향이 퍼져나가기 시작하네요!

 

 

열심히 구워주고 있는 김소장의 모습 ㅎ

 

 

잘 구워 먹어보았습니다~!

생각보다 많은 양에 야외활동하며 먹기에 더할나위없이 좋은 닭꼬치입니다.

 

특히 아이들이 너무 좋아할 듯한 맛이지만

어른들이 먹기엔 조금 달달한 맛일 것 같네요 ~!

 

그래도 야외활동시 쏘주한잔에 기가막힌 안주가 될 것같네요!

 

날씨가 따뜻해지고 있습니다~!

캠핑과 낚시 기대가되는 시즌 ~!

 

슬슬 준비를 해야할 것 같네요 ^^