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▶ 음식이야기

정왕동맛집,정왕골 촌가추어탕:촌가우렁추어탕 추천

 

 

#.추운날씨에 생각나는 음식이 많이 있습니다. 개인적으로 추운날씨에 생각나는 음식 중 하나가 바로 추어탕입니다. 많은 추어탕전문점을 가보았지만 오늘 소개해드릴 촌가우렁추어탕이 제일 맛이 좋습니다. 제 입맛에는 말이지요.

 

 

 

#.촌가추어탕의 전용 주차장의 모습입니다. 저는 사무실에서 걸어서 와도 되는 거리이기에 큰 문제가 없지만 점심시간에는 주차장이 꽉 찰 정도니 정왕동에서 꽤나 유명한 집입니다.

 

 

#.촌가추어탕의 메뉴판입니다.많은 메뉴중에 먹어본 메뉴는 촌가우렁추어탕뿐이네요 ㅎ 다른 메뉴를 먹고 싶어도 촌가우렁매운탕이 너무 맛있어서 다른걸 시킬 엄두가 나질않습니다.

 

 

 

추어탕의 효능

 

#.음식을 기다리는 시간동안 읽어보기에 딱 좋네요 ~ 다른 음식과 마찬가지로 추어탕도 보양식으로 으뜸입니다.

 

 

#.이 곳을 좋아하는 이유 중 하나 우렁이때문일지도 모르겠습니다. 우렁추어탕을 주문하며 나오는 우렁을 초장에 찍어먹는 맛과 추어탕에 들어있는 우렁이의 식감 역시 일품입니다.

 

 

추운 겨울 전기포트에 따뜻하게 데어져나오는 보리차

 

 

#. 그 집의 음식맛을 좌우한다고 하는 밑반찬들... 맛이 좋습니다

 

 

통미꾸라지튀김

 

#.인당 1개씩 나오는 통미꾸라지튀김도 별미 중 별미지요

 

 

#.쫄깃쫄깃 고소하고 담백하여 좋습니다.

 

 

추어탕에 넣어서 먹는 소면

 

 

#.드디어 촌가우렁추어탕이 나왔습니다. 뚝배기에서 보글보글 ~ 군침이 도네요 ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

#.본인 취향에 맞게 부추,소면,산초,들깨,다진마늘,청양고추 넣어서 먹습니다. 저는 모든 가득 넣어 먹는 스타일이구요 ㅎ

 

 

#.공기밥도 한번에 넣어서 먹으면 얼었던 몸도 녹고 떨어진 기력회복에도 이만한 음식이 또 있을까 생각이 되네요

 

 

 

#.추어탕 한그릇 바닥까지 싹싹 긁어먹고 마무리는 역시 매실차로!

 

 

#.택배서비스까지 가능한 정왕골 촌가추어탕! 오늘 점심메뉴는 추어탕 어떠세요?

 

▶ 음식이야기

연막골 추어마을:처가집추어탕<호불호가 갈리는 맛집>

 

 

 

 

날씨가 다시 추워진 것 같습니다.

최근 몇일동안 좀 풀려서 활동하기에 좋았는데 말이지요.

이렇게 날씨가 추울때면 생각나는 음식이 있습니다.

바로 추어탕!

걸죽한 국물과 고소한 추어탕이 생각납니다.

 

평소 자주가던 추어탕 전문점이 있지만,

집 근처 연막골 추어마을이 워낙에 유명하여

수소문 끝에 처가집추어탕을 다녀왔습니다.

 

 

 

 

연막골 추어마을에 위치한 처가집추어탕의 모습입니다.

추어마을 답게 추어탕 전문점이 많지만

지인의 추천으로 방문하게 되었습니다.

 

이집의 특징이라하면 추어탕을 개인뚝배기에 주는 것이 아닌

대,중,소로 전골형태로 주문을 하는 것입니다.

 

 

 

 

 

와이프와 함께 방문을 하여서 추어탕 소자리를 주문하였습니다.

전골과 같은 모습.

 

맛이 궁금해지네요.

 

 

 

 

 

면과 수제비도 들어가있고

기존에 먹었던 추어탕과 다르게 고추장을 넣어서 그런지

특유의 고추장 향이 납니다.

 

만약 우리가 알고 있던 추어탕을 기대했다면

이 집에서는 느끼실 수 없을 것 같습니다.

 

 

 

바로 솥으로 지은 밥과 함께 먹을 수 있습니다.

 

 

 

 

기본 반찬들도 꽤 먹음직스럽게 세팅이 되어 나옵니다.

반찬들의 맛은 평균이상으로 맛이 좋은편이였습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

특히 김치종류가 몇가지 나오는데 김치가 맛이 참 좋았습니다.

잘 익은 김치에 흰쌀밥만 있어도 밥한그릇 뚝딱은 문제 없을 것 같습니다.

 

 

 

 

 

개인 접시에 밥과 추어탕을 덜어서 쓱싹쓱싹 비벼먹는 맛이 있는 처가집추어탕

 

사실 기존에 먹었었던 그런 추어탕을 기대하고

거기에 어떤 담백한 맛이 추가될지를 기대하고 갔던지라

개인적으로는 좀 아쉬운 부분이 있었습니다.

 

물론 맛은 좋지만 제 입맛에는 별루였던 것 같네요.

 

확실한 호불호가 나뉠맛인 것 같습니다.

 

 

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