▶ 음식이야기

양고기 좋아하시나요?

몸에 좋고 맛도 좋은 양고기!

사실 이실장은 초램양고기를 먹어보기전에는

그 매력을 알지 못했어요 

왜 이제서야 알게 된걸까요 ㅠ.ㅠ

 

그래도 천만다행이죠 ㅎ

이제는 양고기의 매력을 알게되었으니 말이죠!

 

퇴근 후 친구와 함께 집앞을 서성이다 우연히

발견한 초램양고기!

양고기의 매력에 빠져볼 준비 되셨지요?  

 

 

 

시흥시 은행동에 위치한

초램양고기매장이에요!

 

인테리어 깔끔하고 좋습니다 ㅎ

음식먹을때 분위기도 한몫하는 법이죠!

 

좋은 분위기속에 먹으니 맛도 더욱 맛있어요!

 

 

양고기의 효능도 요리기다리며

살짝 읽어봐주고요 ~

 

 

실내역시 깔끔한 인테리어가 되어있어

좋은 것 같아요 ~!

 

모든 분위기가 좋아야 맛도 좋아요

 

생긴거와 다르게 이실장 분위기를 잘 타거든요 ㅎ

 


초램양고기 메뉴도 다양해요

 

방문한 날 먹은 메뉴는

삼각갈비 2인분,갈비살 1인분, 육사시미 1인분

양꼬치 2인분, 소주 6병

 

친구와 단 둘이 정말 많이도 먹었네요 ^^

 

먹는게 남는 법!

먹는 것에는 절대 돈 아끼지않아요

 

다 먹고 살라고 열심히 일하는거잖아요 ㅎ

 

 

 

기본 밑반찬이 나왔네요!

초램양고기는 밑반찬도 깔끔하고 맛있어요

특히 양고기 국인가? 된장국인가?

국물이 아주 끝판왕이에요!

 

고소하고 담백한 맛이 일품!

 

 

주문한 메뉴 중 육사시미가 먼저 나왔어요

워밍업으로 소주한잔해야겠죠?

 

 

참치회 먹듯 김에 잘 싸서 먹으면

더욱 맛있어요~!

 

먹다보니 드는 생각이 간단히 소주한잔생각날때

먹으면 정말 좋겠다는 생각이 절로 드네요!

 

이실장 강력추천메뉴에요 ^^

 

 

 

드디어 나온 삼각갈비!

 

이 녀석이 메인요리라 해야할까요? ㅎ

부드러운 살코기가 끝내주네요!

소고기와 비슷한듯 다른맛!

무슨 말로 표현이 안되는 것 같아요

 

 

 

 

 

이번에 양고기먹으면서 알게된 사실!

양고기도 소고기처럼 살짝만 익혀서

먹으면 식감이 더욱 좋다는 사실~~

 

친절한 사장님께서 설명해주시며

맛있게 구워주니 너무 잘 먹은 것 같아요!

초램양고기 사장님 최고! ^^

 

 

이제 양꼬치도 나왔고

본격적인 시식을 시작합니다!

 

소주도 술술~ 들어가고 ~

캬~~ 소주안주로 제격이구만!

 

 

 

양고기 가루 소스 "쯔란"

 

마치 라면스프 같은 모습의 쯔란이에요

양고기에 찍어먹으면 맛있는데

이 가루 소스는 사람마다 호불호가 있는 것 같아요

 

특유의 향을 좋아하는 사람이 있고,

싫어하는 사람도 있더라구요~

 

이실장은 아주아주 좋아합니다 ^^

 

 

 

 

 

소주한잔하고 요렇게 양꼬치 쯔란에 팍팍찍어서

먹으면 좋아요

 

양꼬치 역시 가볍게 술한잔생각날때 먹으면

정말 좋은 메뉴라는거 ~~

 

 

이제 드디어 마지막 남은 후식!! 갈비살 ^^

 

성인 남자 둘이서 왜이렇게 많이 먹는지 ㅎㅎ

이실장 몸무게가 110kg정도 되는 대식가이다보니

술 먹을때도 안주를 무지막지하게 먹는 스타일이에요~

 

이정도는 먹어줘야 아 ~~ 먹었구나! 생각이 들죠~

 

갈비살은

후식(?)으로 남은 소주를 먹기위해

주문한 메뉴에요 ~

 

첫 방문이라 다양하게 먹어보고 싶은 마음에

이제와서 생각해보니 정말 많이도 먹었네요

 

사실 어제도 다녀왔는데 ㅎㅎ

완전 단골 될 것 같네요 ㅎ

 

집 앞에 맛집다운 맛집! 초램양고기가 생겨서

너무 좋네요~

 

앞으로도 친구,지인과 함께 자주 가야할 것 같아요

 

 

TEL:031-315-5295

 

본 포스팅은 이실장이 직접 내 돈주고 먹은

방문후기입니다 ^^